Antipasti

Sformatino di ricotta al tartufo con crema di broccoli

(Soft ricotta cheese souffle and truffle with broccoli
cream )

€ 11,00

Tagliere di salumi artigianali IGP, pecorini di Pienza e crostini misti ( per 2 persone)

(Typical Tuscan cold cuts with bruschetta, homemade pickled vegetables  and pecorino cheese for 2 people)

€ 20,00

Pecorino delle crete senesi al forno con miele, mandorle tostate e cialda di pane croccante.

(Backed pecorino cheese with honey, almonds and
toasted bread)

€ 11,00

Selezione di crostini toscani.

(Selection of mixed crostini)

€ 8,00

Tartare di manzo locale, battuta a coltello con i suoi
condimenti

(Homemade local beef tartare with condiments)

€ 13,00

Gamberi in tempura con salsa agrodolce

(Shrimps in tempura with sweet and sour sauce)

€ 14,00

Primi Piatti

Tagliatelle al sugo di cinghiale*

(Homemade tagliatelle with wild boar* sauce)

€ 11,00

Pici fatti in casa con cacio e pepe

(Homemade pici pasta with pecorino cheese and fresh pepper)

€ 11,00

Ribollita Toscana

(Typical Tuscan soup with vegetables and bread )

€ 8,00

Risotto con crema di finghi misti

(Risotto with mixed mushrooms)

€ 11,00

Zuppa di legumi con pane croccante aromatizzato

(Soup of legumes with flavoured crisp bread)

€ 10,00

Pici alla carbonara con guanciale di cinta senese

(Homemade pici in ,,carbonara’’ style )

€ 11,00

Ravioli ripieni di baccalà e patate con vellutata di zucca e semi di papavero

(Homemade ravioli stuffed with cod fish and potatoes on cream of pumpkin and poppy-seed)

€ 12,00

Secondi Piatti

Costolette d’agnello fritte

(Fried lamb chops)

€ 19,00

Stracetti di pollo alle verdure e salsa di soia

(Sliced chicken with vegetables and soy sauce )

€ 14,00

Selezione di pecorini toscani nelle varie stagionature con marmellate e miele

(Mixt selection of Tuscan pecorino cheese with marmelade and honey)

€ 12,00

Il nostro Hamburger fatto in casa

(Homemade cheeseburger with local beef, fried potatoes, cheese, onion and bacon)

€ 17,00

Filetto di manzo al chianti e patata schiacciata

(Beef fillet with Chianti wine sauce and mashed potatoes)

€ 23,00

Ombrina gratinata con verdure spadellate

(Croaker fillet with sauteed vegetables)

€ 19,00

Peposo del Chianti

(Beef stew cooked in Chianti wine with a lot of black pepper)

€ 15,00

-Filetto di manzo alla griglia

(Grilled beef fillet)

€ 21,00

Tagliata di manzo ai 3 pepi e rosmarino

(Beef fillet sliced at three peppers and rosemary)

€ 17,00

Bistecca alla Fiorentina

(Tuscan T-bone steak)

€ 4,40 hg

Contorni

Insalata Mista – Spinaci Saltati – Patate al Forno*

(Mix Salad – Sautéed spinach*Baked potatoes*)

€ 5,00